Catering
Catering är mat för avhämtning. Då företaget är jag = enda kocken så är ju mina möjligheter begränsade, men i möjligaste mån försöker jag hinna de flesta som önskar beställa mat.
Catering för 15-400 personer kan jag ordna, ett tips är att vara ute i god tid då jag behöver planera inköp, tillagning, personal m.m. för att kunna nå bästa möjliga resultat.
Bröllop, födelsedagar, minnesstunder, student, konfirmation, högtidsdagar, jubileum, företagsfester, idrottsföreningar m.m.
Allergi mat/gluten/laktos mm kan ordnas efter önskemål.
Vill ni ha serveringshjälp så kan det ordnas, även utlevererering av mat inom närområdet, pris från 150 kronor.
På bröllop finns jag med och ser till att maten kommer fram vid rätt tillfälle. Jag går igenom önskemål och hjälper gärna till med tips och råd. Har haft hundratals bröllop i alla dess varianter.
När filminspelningen av Arn-filmerna gjordes i trakten fick jag åter den äran att catera till inspelningsplatserna, Råbäck, Stenbrottet, Kållandsö och Dagsnäs.
Filminspelningen förlängdes två veckor och valet på traktens Cateringfirma föll på mig.
Lagar maten från grunden, levererar god mat och har bra service, annars hade jag inte funnits kvar på marknaden.
Håller vad jag lovar och gör det lilla extra, men är för all del inte felfri - näst intill bara ;-)
Menyn kan även väljas för sällskap som bokar in sig i restaurangen. Lagen är så att momsen är 12 % på catering och 25% på om maten förtärs inne i restaurangen där det då tillkommer personalkostnader m.m. Så för att inte det ska uppstå missförstånd skrivs inga priser ut utan skickas till dig vid förfrågan. Det är absolut ingen hemlighet och jag ligger bra till prismässigt.
Betalningsvillkor
Betalas kontant eller med kort vid avhämtning.
Om överenskommet så kan faktura skickas ut mot en fakturaavgift på 50 kr, betalningstid 10 dagar.
Lämna in lånad gods så fort så möjligt då fler gäster väntar på mat.
Värmebox finns och kan lånas ut om den återlämnas omgående . Flera dagars lån debiteras.
Tänk på att bara du som beställer vet hur många gäster som kommer, är dom storätare eller inte?
Potatis 250-330 gram och kött/fisk 175 gram levereras till varje vald rätt + grönsaker.
För kvalitetens skull så ser jag till att minimera tiden så att den från avhämtning till förtärandet är så kort så möjligt.